Rozwój dzisiejszych technologii pozwala na opracowywanie coraz to nowszych, innowacyjnych technik mycia stosowanych w przemyśle i gastronomii. Jedną z nich jest mycie pianowe, szczególnie przydatne w myciu powierzchni pionowych. Metoda ta staje się coraz bardziej popularna ze względu na swoją skuteczność.
Rozwój dzisiejszych technologii pozwala na opracowywanie coraz to nowszych, innowacyjnych technik mycia stosowanych w przemyśle i gastronomii. Jedną z nich jest mycie pianowe, szczególnie przydatne w myciu powierzchni pionowych. Co to jest mycie pianowe i kiedy okaże się skuteczne?
Co to jest mycie pianowe?
Zacznijmy od początku, a więc od wytłumaczenia, co to jest mycie pianowe. Otóż mycie pianowe to metoda mycia powierzchni za pomocą piany, którą później się spłukuje. Metoda ta bardzo dobrze sprawdza się podczas mycia powierzchni pionowych, takich jak: ściany pomieszczeń produkcyjnych, ściany pomieszczeń przemysłu spożywczego, elewacji z blachy i metalu, środków transportu lub zewnętrznych powierzchni maszyn i urządzeń. Mycie pianą sprawdzi się również podczas mycia sufitów w chłodniach i halach przetwórczych. To jeden z elementów utrzymania czystości w gastronomii.
Na czym polega mycie pianowe?
Przede wszystkim mycie pianowe polega na rozprowadzeniu środka myjącego na mytej powierzchni w postaci piany. Następnie jest ona spłukiwana strumieniem wody. Piana wytwarzana jest poprzez silne napowietrzenie roztworu środka myjącego. Na zabrudzonej powierzchni następuje pękanie pęcherzyków piany, co powoduje, że zanieczyszczenie jest zwilżane środkiem myjącym i ostatecznie usuwane.
Piana powinna być stabilna i dobrze przyczepiać się do powierzchni. Wtedy bardzo długo utrzymuje się ona na powierzchni pionowej. Niespieniona ciecz szybko spływa z takich powierzchni. W ten sposób przy myciu pianowym powierzchnia pokryta jest preparatem przez dłuższy czas. Powoduje to, że substancje aktywne zawarte w nim, emulgujące tłuszcz i zabrudzenia, będą miały bardzo długo kontakt z czyszczoną powierzchnią. Mają one wystarczająco dużo czasu, aby zareagować z zanieczyszczeniami, zwilżyć powierzchnię, wniknąć pod zanieczyszczenia i skutecznie je usunąć.
Kiedy postawić na mycie pianowe?
Metodę tę można wykorzystać przede wszystkim w przypadku dużych powierzchni. Zwłaszcza w przypadku branży, w których standardy bezpieczeństwa sanitarnego są bardzo istotne. Do tego mycie pianowe przyda się także do mycia trudno dostępnych miejsc, gdzie użycie szczotki czy gąbki jest niemożliwe. Po zakończeniu procesu mycia, pianę łatwo jest spłukać wodą.
Clinex 4DIRT Foam – produkt do mycia pianowego
Pozostaje pytanie, jaki preparat do mycia pianowego? Takim produktem polecanym do mycia pianowego i bezpiecznym dla powierzchni wszelkiego rodzaju jest Clinex 4Dirt Foam. Doskonale sprawdza się on w przemyśle oraz gastronomii. Dzięki stabilnej, aktywnej pianie nie spływa z pionowych powierzchni, pozwalając na to, aby substancje aktywne, emulgujące tłuszcz mogły mieć odpowiednio dużo czasu by zadziałać. Produkt jest skuteczny również w twardej wodzie – dzięki substancjom zmiękczającym oraz zwilżającym w nim zawartych.
System do mycia pianowego
Oczywiście, do skutecznego mycia pianowego potrzebny jest nie tylko odpowiedni preparat, ale też system do mycia pionowego, który umożliwi wytworzenie piany. Umiejętne korzystanie z myjki oraz piany umożliwia dotarcie do trudno dostępnych miejsc. Jest to bardzo wygodna, szybka, prosta i skuteczna metoda mycia. Jednak bez odpowiedniego preparatu do mycia pianowego i pianownicy – czyszczenie będzie nieefektywne.
Jak przeprowadzić proces mycia pianowego?
Prawidłowo przeprowadzony proces mycia pianowego powinniśmy zacząć od opłukania mytej powierzchni wodą w celu usunięcia grubych i łatwo usuwalnych zanieczyszczeń. Jeśli są to zanieczyszczenia z dużą ilością tłuszczu to najlepiej użyć wody o wyższej temperaturze. Pozwoli to na łatwiejsze usunięcie tłustych nalotów. Następnie za pomocą wytwornicy piany od dołu do góry trzeba nanieść spieniony preparat myjący na ścianę i pozostawiamy na około 10 minut, dając czas na zadziałanie produktu. Po tym czasie pianę spłukujemy wodą w kierunku od góry do dołu.
Zalety mycia pianowego
Mycie pianowe posiada wiele zalet. Podstawową jest jego skuteczność wynikająca z przedłużonego czasu kontaktu środka myjącego z zabrudzeniami. Kolejną zaletą jest to, że nie niszczymy struktury mytych materiałów nie ma rys po myciu, gdyż nie wykorzystujemy działania mechanicznego a ciśnienie, które stosujemy do nakładania piany jest bardzo niskie i strumień piany nie oddziałuje niekorzystnie na mytą powierzchnię. Metodę tę możemy wykorzystać do mycia trudno dostępnych miejsc, gdzie użycie szczotki czy gąbki jest niemożliwe. Po zakończeniu procesu mycia, pianę łatwo jest spłukać wodą.
Mycie pianowe jest skuteczną metodą czyszczenia. Warto jednak pamiętać, by korzystać z odpowiednich preparatów czystości, a także odpowiedniego sprzętu. Dzięki temu czyszczenie będzie skuteczne.
Przeczytaj też nasz artykuł o czyszczeniu kuchni.
