Як утримувати професійне холодильне обладнання в чистоті та догляді?

Очищення холодильного обладнання є дуже складним завданням, з яким повинна впоратися професійна клінінгова компанія. Холодильні пристрої не схожі на інші. Їх роль полягає в підтримці низької температури, яка найчастіше використовується при охолодженні харчових продуктів. Але не тільки. Холодильні пристрої можна знайти в системах кондиціонування офісів, складів і приватних квартир. У будь-якому випадку клінінгова компанія відповідає за підтримання чистоти та належне обслуговування холодильного обладнання. Це можливо лише з використанням професійних миючих засобів, призначених для цієї мети.

Професійне чищення холодильного обладнання

Холодильні пристрої сьогодні є практично в кожному будинку, і, звичайно, в харчовій промисловості. Утримання їх у чистоті, однак, дещо інше через цільове призначення. Домашнє або офісне холодильне обладнання, яке є основною частиною системи кондиціонування повітря, легко чистити та обслуговувати. Для цього в більшості випадків достатньо очистити їх від пилу та продезінфікувати засобом Clinex Nano Protect Nice . Він видалить грибки та бактерії, які розмножуються у працюючому кондиціонері.

Очищення та обслуговування базуються на таких діях, як:

Власне, остання процедура є одним із основних і найважливіших напрямків діяльності клінінгової компанії. Очищення пристрою від пилу, видалення будь-яких сторонніх предметів і дезінфекція поверхні є ключовими елементами.

Що містять холодильні пристрої?

Кондиціонери працюють, охолоджуючи повітря всередині приміщення. Говорячи надзвичайно простою мовою, холодильні установки для кондиціонування повітря працюють, охолоджуючи повітря всередині кімнати та за допомогою вентилятора розподіляючи його по кімнаті. Під час цього процесу створюються перепади температур, які стають чудовим середовищем для розвитку грибків і залучення бактерій і вірусів.

Холодильне обладнання в промислових холодильниках, стаціонарних і автомобільних холодильниках нічим не краще. Саме тут необхідно ретельно підготувати холодильний пристрій і його внутрішню частину перед і після кожного використання. Clinex DEZOFast ідеально підходить для цієї мети. Це засіб для миття та дезінфекції миючих поверхонь у холодильних камерах, холодильниках тощо. Має бактерицидні та фунгіцидні властивості, знищує всі інші мікроби. Ці мікроорганізми можуть пошкодити продукти, що зберігаються. Продукт випускається в готовому до вживання вигляді і у вигляді концентрату.

Внутрішнє прибирання холодильних камер – як чистити холодильне обладнання?

Великі поверхні, особливо ті, що безпосередньо контактують з їжею, необхідно ретельно вимити та продезінфікувати. Поверхні, які вже використовувалися для таких цілей, безсумнівно, мають сліди цього. Ці сліди – не просто звичайний бруд, а жири чи інші речовини, які виділилися з цих продуктів. Слід знати, що залишки цих речовин, в основному жирів, є чудовим середовищем для розмноження бактерій і грибків. Тому, підтримуючи всередині холодильної камери чистоту, препарати повинні бути нещадними до жиру.

Для їх видалення професіонали використовують Clinex 4Dirt Foam і Clinex DEZOFast. Він емульгує жири, присутні на поверхні, вловлює їх і розчиняє. Видаляє жирні плями, пригорілий жир та інші органічні забруднення. Він абсолютно нейтральний і безпечний при контакті з харчовими продуктами. Коли внутрішні поверхні холодильної камери належним чином очищені, можна використовувати засіб для їх дезінфекції. Тут підійде згаданий раніше Clinex DEZOFast, рекомендований професіоналам, який ретельно вимиє знежирені поверхні та продезінфікує їх.

Холодильна система, розташована в холодильниках автомобіля або громадського харчування, також потребує очищення та дезінфекції. Clinex Nano Protect Nice – оптимальне рішення в цьому випадку. Оскільки холодильний пристрій зазнає змінних температур, на ньому накопичуються бактерії та грибки, цей продукт ефективно видаляє їх.

Наскільки важливим є обслуговування холодильного обладнання?

Всі холодильні пристрої вимагають від користувачів ретельного догляду. Це забезпечує безперебійну роботу в будь-якій ситуації, тому що до пристроїв, що працюють з харчовими продуктами, пред’являються ще більші вимоги. Тому стандарти очищення, дезінфекції та обслуговування встановлені дуже високі. Тому хороша клінінгова компанія повинна використовувати в своїй роботі засоби, які повністю захищатимуть чистячі засоби. Професіонали знають, як чистити холодильне обладнання та як забезпечити належну свіжість та довговічність харчових продуктів. Використання продукції Clinex і дотримання процедур обслуговування та дезінфекції гарантують безпечне використання холодильного обладнання. Вони також застосовуються до приватного кондиціонування повітря в однаковій мірі. Організм людини погано реагує на присутність в повітрі бактерій і грибків, оскільки вони можуть надавати на нього руйнівну дію. Тому належне очищення кондиціонера компанією позитивно впливає на наше самопочуття та здоров’я.

Подібні статті

Перейти до бази знань